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嶺南美食
“仙女”捧雞,“壽翁”持靈芝,江門生態園推出特色美食靈芝雞
2名扮成“仙女”的女子一個捧著一只光雞,一個捧著一盤靈芝,一名“壽翁”走在中間,3人一路走過鳥語花香的賞花小徑,來到餐廳房間,廚師將雞切好放入鍋里,“仙女”將靈芝放入水里,一會兒靈芝

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饕餮盛宴食猛虎 清代菜譜透露出百年前連州的豪華美食
126年前,古城連州居民赴宴,都吃些啥?日前,連州的曹先生展示自己收藏的一張彌足珍貴的清代菜譜,揭開了古城酒宴的歷史迷霧。原來,清代連州酒宴上,不但食材豐富令人咂舌,美食陣容豪華,居然

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海米之王——汕尾金鉤蝦米
汕尾金鉤蝦米,被稱作海米之王,因色澤金黃,形狀象而一把鉤子而得名。

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漢族傳統小吃——汕尾甲子魚丸
汕尾甲子魚丸是海陸豐地區陸豐市甲子鎮有名的漢族傳統小吃。

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汕尾米花糕——節日必不可少的風味小食
汕尾米花糕,是汕尾土特產,又稱米米呈,味道軟硬適中,色、香、味俱佳。

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汕尾特產美食——汕尾油焗麻魚
油焗麻魚是汕尾的特產美食。其原料是鰻魚,海陸豐俗稱麻魚。

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潮汕筵席必備之品——縐紗甜肉
甜縐紗肉是汕尾等潮汕地區的漢族傳統名菜,屬于粵菜系。

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入口滑嫩特色湯——陸豐玻璃魷魚
玻璃魷魚以魷魚為主要材料,烹飪以玻璃為主。

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汕尾風味小吃——公平牛肉脯
海豐公平特產的公平牛肉脯采用祖傳制法,口味與眾不同。

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潮汕地區特色小食——汕尾韭菜馃
汕尾韭菜馃是潮汕地區的一種特色小食,美食。其風味獨特,味道香美。

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